Kilisee, kilisee kulkuset … nyt on aika varata pikkujoulut Saanalle. Vietämme lauantaisin ohjelmallisia pikkujouluja. Illan aikana pääset nauttimaan kabaree sekä burleski tyyppisestä ohjelmasta. Tarjolla buffet illallinen jonka on luonut keittiömestarimme Jarno Andersin. Illallisen hinta on 79€ sisältäen illallisen sekä ohjelman.
Ilta alkaa ruokailulla klo 18
Pikkujoulu menu 2024
Alkuruokia:
Puolukkagraavattua lohta, katkarapumajoneesia
Saanan joulusilliä ja tervaleipää
Marjaisaa vihersalaattia ja talon salaattikastiketta
Rosollia ja punajuurikermaa
Savumuikkucaesarsalaattia ja krutonkeja
Kuohkeaa sienisalaattia
Katajanmarja-härkärillette, tryffelimajoneesi
Siikaceviche, chiliemulsio
Tatti-perunasalaattia, piparjuuricreme
Joulukinkkua ja hernettä
Marinoitu juuressalaatti, lehtipersiljakastiketta
Tsatsikia & tomaattisalsaa
Omena-sellerisalaattia
Saanan joululeipää ja vaahdotettua voita
Hapanjuurileipää ja yrttilevitettä
Pääruoka:
Naudan paahtopaistia, maustepippurikastiketta
Paahdettua lohta, sitruunahollandaise
Keitinperunat ja tillivoita
Saanan jouluseitan, paahdettuja kasviksia
Jälkiruoka:
Riisivanukasta ja rommiluumuja
Suklaa-tyrnitrfiffle
Konvehdit
Kahvi/tee
varaukset osoitteesta: sales@kuopionsaana.fi
Varaa pikkujoulun elämysmajoitus järven rannalta Bella Lake Resortilta, noin 200 metrin päässä Kuopion Saanalta.
varaukset sanni@bellalakeresort.fi